Archives par mot-clé : parmesan

Petits sablés au parmesan et aux herbes de Provence

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Petits sablés au parmesan et aux herbes de Provence Pour accompagner un apéritif, j’ai réalisé ces petits sablés au parmesan et aux herbes de Provence parsemés de graines à griller. Ils sont très simples à réaliser et ont eu beaucoup de … Continuer la lecture

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Risotto aux courgettes et au parmesan

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Le risotto est une réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. Ce plat est traditionnellement originaire du nord de l’Italie. C’est un plat qui en Italie est surtout servi en entrée, mais pour ma part, je le sers … Continuer la lecture

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